烘干機的應用，有很很多事項要注意。比如說(shuō)，不同類(lèi)型的谷物應與傳統谷物不同干燥。如果稻谷過(guò)期未收割時(shí)，田間已經(jīng)有其他類(lèi)型品種，大量冷損米、碎米、未精米混入水稻中，干燥速度應設定為“慢”?！奥佟被颉暗蜏亍睓n位為3-4°C低于控制溫度。對于綠谷較多的未成熟水稻，其停止水分設定值提高5-6%。

　　閑置時(shí)經(jīng)常使用干燥進(jìn)行清潔和維護。及時(shí)清理，清理剩余顆粒，關(guān)閉進(jìn)出口等，有利于機器壽命，提高干燥作業(yè)效率。

　　加載的顆粒量應滿(mǎn)足要求，不得過(guò)多或太少。過(guò)多的載荷容易造成堵塞;負荷過(guò)小不僅會(huì )降低操作效率，而且會(huì )影響干燥質(zhì)量。當達到滿(mǎn)量時(shí)，仍有少量大米無(wú)法添加，開(kāi)始干燥后1小時(shí)內即可喂入，1小時(shí)內喂食不會(huì )造成不均勻干燥。

　　在干燥含水量高的稻麥時(shí)，為防止橋接，在物料送入窗口后，應立即循環(huán)干燥，即在喂食時(shí)干燥。否則，會(huì )出現許多弊病，影響發(fā)芽率，易剝落，干燥時(shí)間長(cháng)，油耗大，干燥后顏色不理想。

　　顆粒雜質(zhì)含量不得過(guò)高。比如，濕粒和小麥摻入大量稻草、麥秸等雜物會(huì )影響谷物的流動(dòng)，使一些谷物無(wú)法得到良好的循環(huán)，造成干燥不均勻，甚至發(fā)酵;同時(shí)，它將增加功耗、油耗，降低效率。因此，烘干機使用前須進(jìn)行粗選。